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《经典鲁菜100款》
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更新时间:
2015-01-21
产 品 说 明

   《经典鲁菜100款》介绍了鲁菜是八大莱系之首,历史悠久,根深叶茂,对其他栗系的影响最为广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,是世界美食殿堂里的一颗璀璨明珠。鲁菜发端于备秋战国时的齐国和鲁国,形成于秦汉,宋代起成为“北食”的代表,明清时进入宫廷,蕨展达到鼎盛,成为明清宫廷菜的蓝本和依托。

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